得了一辆有趣的脚踏车,还有共享富贵的承诺,怎么也得表示一下感谢。
李隆基忙把兄弟都扶起:“都是自家兄弟,不必多礼。”
几兄弟又聊刚才的比赛,聊着聊着,李隆业的鼻翼动了动,然后一脸期待地说:“好诱人的肉香,要是猜得不错,是二皇兄所说的铁板烧吧,刚刚骑了那么久,肚子都有些饿了,正好品尝一下。”
“是很香,闻着都流口水。”李隆业附和道。
李隆基大手一挥:“那还等什么,一起去品尝一下二皇兄介绍的铁板烧。”
众人闻言,把脚踏车各自交给自己的手下,简单洗洗手,然后径直向郑鹏所有的地方走去,当他们走到时,郑鹏把一盘刚刚做好、香气四溢的铁板烧端放在凉亭里的石桌上。
比赛时,郑鹏一直在旁边看着,看到快要出胜负,马上把铁板架上,腌制过香料的肉类,在铁板的炙烤下,在很短时间内就能散发大量的香味,顺利把李隆基等人吸引来。
“这就是铁板烧啊,看起来很好吃的样子。”李隆范看到,咽了一下口水说。
用铁烧刚刚煎好的肉,散着诱人的肉香,泛着好看的油花,看起来像闪着一片油光,对刚刚运动完的人来说,诱惑力非常大。
李成器有些好奇地说:“有点像烤肉,但卖相比烤肉好很多。”
郑鹏解释道:“王爷说的是,铁板烧的好处,就是不用直接接触到明火,避免烟薰,不让肉沾到过多的炭灰,在受热方面比较均匀,方便下调料。”
“原来是这样,这法子很巧妙。”李成器高兴地说。
一旁李成义看了看盘上泛着油花的食物,有些惊讶地说:“咦,郑判官,你这铁板烧,好像增加了不少花样。”
第一次吃郑鹏的铁板烧时,只有猪下水和猪肉,可这次食物多了很多,有鸡肉、羊肉、鹿肉等食材。
“回王爷的话,当日是条件限制,不能好好招持,其实铁板烧很好用,只要掌握其中技巧就行。”
李成义没有说话,拿起一双象牙筷子,挟起一块猪大肠放在嘴里,只是嚼了二下,高兴地说:“不错,不错,鲜香可口,手艺比上次又有精进了,嗯,不错,某就喜欢这种味道。”
说完,李成义对一旁的李隆基说:“三皇弟,你也试试这人间难得的美味。”
李隆基哈哈一笑:“不光我一个人尝,都起筷,看看二皇兄说的美味有多好吃。”
有了这句话,其他它人纷纷拿起象牙筷子,开始品尝。
李隆基先是挟起一块鹿肉,放到嘴里,仔细品尝一下,很快眼前一亮,那肉切得很薄,薄得好像能透光一样,香味中带着一股异样的香味,外香内嫩,肥而不腻,这是一种从没试过的味道,让李隆基的味蕾有一种特别满足的感觉,就是尝遍山珍海味的李隆基,也觉得别有一番滋味。
吃起来不仅香,还有一种很爽的感觉。
李隆基忍不住又连挟了二块,一边嚼着一边说:“不错,果然是难得的美味。”
肚子饿了,就是喝个白粥都香甜,铁板烧的风味独特,郑鹏在制作前,还提前处理好食材,味道自然更好。
李成义指着一块肥肠,笑着对李隆基说:“三皇弟,尝尝这个,这个虽说是猪下水所制,可那风味可谓一绝。”
吃贱肉?还是猪下水?
李隆基本来有些抵触,可看到李成义一边说一边不断往嘴里塞,吃得满嘴流油,一脸享受的样子,忍不住挟了一块放到嘴里,很快李隆基的眼睛亮了。
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